スイーツのトリコ、広報ひとみが関西の話題の甘いものを食べまくり！
タイアップじゃない、ホンネのインプレッションをレポートしちゃいます♪ |
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| 京都人が愛する王道プリン！ |
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みなさんこんにちは、広報のひとみです♪秋の観光シーズン真っ只中ということもあり、ここ京都は毎週末、たくさんの観光客の皆さんで賑わいを見せています。今週は、そんな皆さんに名所巡りのあとにふらりと訪れていただきたい素敵な喫茶店のスイーツをご紹介です！
今や京都きっての人気を誇る「御多福珈琲」。もともとこちらのお店、月に一度の知恩寺の「手づくり市」にコーヒー屋台として出店していたのですが、多くのお客さんにその味を認められ、めでたく四条寺町に実店舗を構えたという、ちょっと劇的なルーツを持っています。 |
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| | 昭和の純喫茶という趣の御多福珈琲、京都人を唸らせたコーヒーはもちろんのこと、サーブされるスイーツも、チーズケーキを始めどれもハイクオリティな味。中でもひとみが強くオススメするのがプリンです！
銀の台座に乗せられたプリン様は、まるで中世の貴族のような眩しいお姿！まさに"王道"ともいうべき風格をお持ちです。
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| カラメルがたっぷりトッピングされた生地を口にすると、ふわっと広がるバニラビーンズの香り！一瞬遅れてカラメルの香ばしいほろ苦さと甘さ、そして卵のやさしい味が追いかけてきます。 このほろ苦さと甘み、そして香りのバランスが超絶妙で、コーヒーにもぴったり。美食家の来栖けいさんが絶賛しているのもうなずけます。そのお味、ぜひ皆さんにも楽しんでいただきたいのです♪ | |  |
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