とにかくすぐにクレジットカードが欲しい方／Bar評論家・たまさぶろさんが秋味にピッタリの酒を紹介！著者が食べたい秋の味覚【なるほどまぐＲ】

2013/10/15　※サイトで読む 配信中止はこちらから   あの「なるほどシリーズ」が帰ってきた！　毎週１つのお題について、火曜日と日曜日の週２回、メルマガ発行者さんによる読めばナットクの回答をお届け！　休日の有効活用法、プレゼン力ＵＰのコツなど、閃き力が光る回答は必見まぐ！ ■ とにかくすぐにクレジットカードが欲しい方 [PR] 著名人の回答！ 雑誌編集者を務めた後に渡米。これまでに訪れたことのあるバーは日本だけで900軒を超える。 秋味にぴったりな日本の酒は… 秋の味覚とは言えば、松茸、秋刀魚…独特の香ばしさを醸し出す土瓶蒸しや、光輝く新鮮な秋刀魚の塩焼き…日本人に生まれたことに感謝したくなる。しかし、BAR評論家の私が勧めても仕方あるまい。それなら、和の秋味にぴったりな酒は何か。ずばり日本のウイスキー。ユニークさが先んじるスコッチやバーボンなどに比べ、「ジャパニーズ」は予め食の邪魔をしないまろやかさを備えている。新鮮な食材が手に入ったなら、例えばサントリー山崎18年を贅沢に濃いソーダ割りで一杯。ほろ苦さスパイシーさがありながら、和の香りの邪魔をしないジャパニーズの底力を思い知る。うむ、この香りの調和、また太っちまうな！ たまさぶろの人生遊記 630円/月（購読初月は無料、１配信あたり約315円） 毎月 第２・第４月曜日 女優、怪談師。怪談グランプリ2010での優勝をきっかけに怪談師としての活動をスタート。 見た目はハード、食べれば… イナゴの佃煮です。大概このことをお話しすると皆さん「ぎゃっ！」と言いますが、長野県ではイナゴの佃煮は普通に食卓に並ぶんです。私の育ちは千葉ですが、母の田舎である長野には子どもの頃、年の半分以上は行っており、秋になると皆で田圃まで行ってイナゴを捕まえるがお約束でした。食べることよりも、捕まえることに夢中になっていました。捕まえたイナゴは、お手製の手ぬぐいの袋に入れます。イナゴが呼吸できるようにする為です。捕まえたイナゴは一晩放置し、フンをさせ、翌朝調理します。ここからはとってもかわいそうですが、一気に熱湯に入れて茹でます。緑色のイナゴが一瞬でピンク色に変化します……。その後油で炒めます。砂糖、醤油、酒、みりんで濃いめに味付けをして完成です。食感はエビに似ています！　見た目はハードですが、とってもおいしいんですよ！ 牛抱せん夏の怪談・黄泉物語 541円/月（購読初月は無料、１配信あたり約135円） 毎月 第１〜第４水曜日（年末年始を除く） まぐスペインタビュー 医学博士、放射線科専門医、抗加齢医学（アンチエイジング医学）専門医、日本医師会認定産業医、みやぎ食育アドバイザー。大学付属病院から僻地診療所まで、さまざまな医療を経験。 実は高級食材！　貝みたいな… 難易度が高いのですがチョロギです。長老喜と書いて「ちょろぎ」です。一般的には漬物での認知度が高いのですが、はっきりいって、マズイ。貝のようなぐるぐる巻きのカタチとネーミングの良さだけの野菜と思いきや、フランス料理では高級食材なんですよ。クリーム系のメニューで皆をあっと言わせたいですね。 メグ先生の森の診療所 525円/月（購読初月は無料、1配信あたり約 262円） 毎月 第2土曜日・第4土曜日 まぐスペインタビュー ■ 聞き流すだけで英会話が身についた！！ [PR] 今週のヒット回答 読者さんから頂いた回答も紹介するまぐ〜！ タイムラグ さんのコメント 月並みですが、やっぱりマツタケですね〜♪　嬉しいことに今年はすでに2回も食べました☆☆感激☆☆　もちろん頂きもの…自分では逆立ちしても買えません（笑）。温かい炊き込みご飯とお吸い物…マツタケの香りが最高でした♪ 広報ひとみの回答 広報ひとみも同じお題に挑戦！　その回答は？ いまだ納得がいかない「栗事件」 そりゃもう、栗ですよ！　栗栗栗！　あぁ、それで思い出した苦い経験が。秋のドイツに滞在したことがありまして、公園に栗が落ちてたんですよ。ラッキー♪　と思い、せっせと拾って煮たんですけど、これがまぁ渋いのなんのって！　実家に国際電話して聞いたら「そりゃ栃の実だ、ばーか！」と言われました。調べたところ、実際には「Kastanie」とかいう栗の種類で、イガイガの形状も確かに違うんですが、でも、中身は日本の栗とソックリなわけですよ。オバチャンだっていっぱい拾ってたし。……と、ドイツ人に文句を言ったら「普通は飾るんだよ」と呆れられました。 ■ 世田谷ＢＡＳＥから所ジョージさんがメルマガを配信！ [PR] 次回の質問 次回の質問は、 世界に誇れる日本の文化といえば？ 回答締め切りは【10/21（月）】まで！ みなさんの回答も待ってるまぐよ〜！理由も教えてまぐ〜！ ※投稿して頂いた回答の一部を掲載させて頂きます。 ■ 副業投資家が明かす株式投資で稼ぐための方法とは？ [PR] ※本情報・サービスの効果は、個人により差があります。本情報・サービスを 参考にした金融商品等への投資はリスクを理解の上自己責任でお願い致します。 【なるほどまぐＲ】 2013/10/15 号（毎火・日曜日発行） まぐまぐ！はオフィシャルメールマガジンをお届けすることによって 無料でメールマガジンを配信するシステムを提供しています。 配信中止はこちらから メールアドレスの変更はこちらから ご意見＆ご感想はこちらから   発行元 ： 株式会社まぐまぐ 広告掲載をご検討の方はコチラよりお問合せください。 配送技術 ： 株式会社アットウェア   「まぐまぐ」は株式会社まぐまぐの登録商標です。 株式会社まぐまぐは、プライバシーマーク認定企業です。 【なるほどまぐＲは、転載、複写、大歓迎です】