スイーツのトリコ、広報ひとみが関西の話題の甘いものを食べまくり! タイアップじゃない、ホンネのインプレッションをレポートしちゃいます♪ |
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こだわりのりんごで作るアップルパイ |
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今回から京都をはじめとする関西のスイーツ店を紹介します広報のひとみです♪ 大型台風も過ぎ去りすっかり気温も涼しくなってきました。秋を実感できるようになってきて、頭をよぎるのが果物ですよね。 中でもりんごは、ひとみの大好物!今回は新鮮なりんごを使ったアップルパイで有名な松之助をご紹介します。 |
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| この松之助はアメリカのニューイングランドでケーキ作りを学んだ平野顕子さんが2000年に京都でオープンした人気店。 三条通りにある京都府京都文化博物館からほど近くにあり、お店は町屋風で京都風情漂います。
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人気のケーキは酸味のある紅玉を使ったサワークリームアップルパイです♪ これがアメリカンサイズの大きさで、中にはりんごがぎっしり!食べてみると甘みと酸味が程よく口に広がり天国のようです。 | |
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また上のクッキー部分がサクサクとしていて味も食感もバツグンです。 これから旬の時期をむかえるりんご、松之助のサワークリームアップルパイどんどん美味しくなるのを想像するとまた食べたくなってきちゃいました。
ちなみに、この松之助は京都だけでなく東京の代官山にもありますので首都圏の方もぜひ、食べに行ってみてくださいネ。 |
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