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━ vol.272 2011.6.17 ━━━━━━━━
★★ サプリメントテラピー♪あなたの食事ケアしましょ ★★
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こんにちは！
薬剤師でサプリメントアドバイザーの川口てるこです。
今日は肌寒い関東地方です。
幼稚園年少の息子は、
雨の日もゆっくり楽しみながら歩いています。
「早く！」「急いで！」なんて言わずにすむよう、
今年はレインコートにレインブーツを新調しました♪
雨の日がちょっと楽しい今日この頃です＾＾
◆ 寿命が延びる！レスベラトロール
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先日のＮＨＫスペシャルで
「あなたの寿命は延ばせる！発見長寿遺伝子」
という放送があったようで、
そこで紹介されていた"レスベラトロール"のご質問を頂きました。
"レスベラトロール（resveratrol）"は
赤ワインやぶどうの皮などに多く含まれるポリフェノールの一種。
老化防止の長寿遺伝子として注目されている
《サーチュイン遺伝子》のスイッチをオンすることで話題になっています。
★フレンチパラドックスのキー成分！
赤ワインが身体にいいことは、
多くの人が知っていますね。
ヨーロッパ各国の中でフランス人が、
比較的脂肪分の多い食事（チーズ、バターを使ったフランス料理など）
を食べるにもかかわらず
冠動脈疾患での死亡率が非常に低く、
これが"フレンチパラドックス"と言われているものです。
また、フランス人はワインの消費量が世界一。、
鍵を握る成分として、
ワインポリフェノールの１成分である
"レスベラトロール"が注目されているのです。
★寿命延長などアンチエイジング効果
1997年：「サイエンス」誌で抗がん作用が報告されて以降、
抗がん作用や認知症を防ぐ働きで多くの研究が進められた。
2003年：英科学雑誌「Nature」で酵母細胞のアンチエイジング（延命作用）を発表。
2006年：英科学雑誌「Nature」で、Dr. Sinclair(Harvard Medical School)らが
初めて哺乳類（マウス）でのアンチエイジング（延命作用）の研究発表し、
一躍注目を集めた。
このマウスの延命の実験の内容は、
最初は通常のエサで飼育し、
ヒトで中年にあたる約52週齢で3群に分けてエサを与えた。
(1)通常のエサ群、
(2)カロリーの60％が脂肪の高カロリーのエサ群
(3)高カロリーのエサにレスベラトロールを添加したエサ群
その結果、114週で(1)(3)では死亡率42%に対し、(2)の死亡率は58％。
レスベラトロールにより、高カロリーのエサを食べていても、
死亡のリスクが改善したのです！
美味しいものをたくさん食べて楽しんだのに，
その代償はほとんどなかった，という訳です。
さらに寿命だけでなく、運動能力の改善もみられたというもの。
★サーチュイン遺伝子の活性化
サーチュインは、「抗老化遺伝子」とも呼ばれているもので、
通常、飢餓やカロリー制限によって活性化するもの。
（カロリー制限している人の方が長寿）
サーチュインが活性化されると、
体脂肪、血圧、血糖値、中性脂肪値などが改善されていき、
寿命が延びることが確認されている。
最近、レスベラトロールがサーチュイン遺伝子（SIRT1遺伝子）を
活性化することがわかったのです。
★レスベラトロールの働き
マウスなどの実験動物を用いた研究では、
抗酸化作用、寿命延長（老化防止）、抗炎症、抗癌、認知症予防、
悪玉コレステロールの増加抑制、血糖降下などが報告されています。
また、放射線障害を防ぐ働きがある、との研究結果が発表されている。
（ピッツバーグ大学の腫瘍学者Joel Greenberger氏の研究
2008年9月米国放射線腫瘍学会の年次会議で報告）
そんな気になる"レスベラトロール"ですが、
海外ではメジャーなサプリメントですが、
日本ではまだまだ販売メーカーは多くありません。
ではどのメーカーのものがいいのか、、、、
続きはまた次回に！
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とかく健康食品の情報はあることないこと、、、状態になりがちですが
科学的根拠に基づいたしっかりとした情報を、
サプリメントアドバイザーでもある薬剤師が提供することを使命としています。
健康は待っていてもやってきません。
毎日の食生活の偏りが、少しづつ少しづつ積み重なって病気になってしまうことも、、、、。
まずはメルマガを読むことで、健康について少しずつ一緒に考えていけたらと思います。
◆ 編集後記
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さて今年の夏の節電・・・
とにかく風の通り道を作ろうと、模様替えをしました。
家には大きめの窓があるのですが、
その前にソファーをでんっと置いていました。
開かずのガラス戸になってたのですが、
模様替えをしてその窓も開けるようにしたら、
部屋にあった色々なものも整理しなければならなくなり、
なんだか部屋もスッキリしてきました☆
さて熱帯夜の対策はどうしよう？
冷たく感じるジェルマットとかいいんでしょうか？
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