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─■■──■■── １ 日 ２ 食 の 健 康 革 命
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──■■─ 松井 二郎
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─■■■■■■ vol.420 2014/ 6/11
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◆このメルマガは
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私、松井の人生を変えた１日２食健康法をお伝えしている、
のですが、もうひとつ、すごいことを知ってしまったので、
いまは中断してそのことを書いています。
◆その "すごいこと" って？
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
難病の原因と治療法です。松井はクローン病でして、
常識では死ぬまで治らないことになっていますが、
治る方法がわかっちゃいました。
◆これまでのあらすじ♪
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
１日２食を提唱し難病も治す甲田光雄医学博士のもと、クローン病の
治療をはじめるも、根性がなく、脱線につぐ脱線をしているうちに
甲田先生が他界。途方にくれていたが、
免疫を高めることで難病を治す松本仁幸医学博士を知り、こんどこそは
と松本理論による治療に取りくむ。"抗体のクラススイッチ" が始まり
よろこぶのも束の間、激烈な "免疫のリバウンド" が立ちはだかった。
◇
こんにちは。松井二郎です。
前回の続きをどうぞ。
◆続・クローン病中ひざくりげ（８３）
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
「断エレ」１週間チャレンジの失敗により、
いまの私は栄養剤で生かされていることが判明。
文句をいわず、もっとありがたくいただかなければ。
でもなあ。あれを飲むと、下痢がひどくなる。
それが困るのだよ。さて、どうしたものか。
「そうだ。おいしい流動食って、どうよ？」
なにも、病院でもらえる栄養剤にこだわら
なくたって、
市販されている商品のなかから、いまの私の
体に合うものを探してみたらどうであろう。
たとえば"ウイダーｉｎゼリー"だ。
ためしにクローン病の人たちのブログを見て
みると、
「出張中はこれで乗り切ります！」
と書いている人がいる。やっぱ、考えること
いっしょだ（笑）
さっそく試してみよう。じつはこれが人生初
ウイダーｉｎゼリーである（大げさ）。
添加物がすさまじいので、病気になる前から
あまり食べたいとは思わなかったのだ。
それが病気になってから食べてみたくなるとは、
皮肉。
「へぇ、こんなに種類があるんだ」
興味がないので知らなかったが、用途別に
ラインナップが充実していて、
カロリー摂取が目的のものから、
カロリーは控えめでビタミンを強化したもの、
ミネラル豊富なもの、はてはローヤルゼリー
が入ったものまで、
コンビニの狭い棚にひしめき合っている。
ま、こういう機能性をうたったものは、
たいていろくなものでは……
ゴホン、失礼、
私には興味がないのでパスして、目的どおり、
カロリーが最も多いオーソドックスな
"ウイダーｉｎゼリー エネルギーイン"
を選んだ。１８０キロカロリー、マスカット味。
どれどれ……。
「へえ？ おいしいじゃん！」
おいしいといっても、この手の食品のわりに
ということだが、期待よりもずっとイケている。
こりゃ、食事をこれですませちゃう人もいる
わけだ。
ちなみに、原材料名はこう。
「マルトデキストリン、果糖ぶどう糖液糖、
マスカット果汁、ゲル化剤（増粘多糖類）、乳酸Ca、
クエン酸、V.C、クエン酸Na、香料、塩化K、乳化剤、
バントテン酸Ca、ナイアシン、V.E、V.B1、V.B2、
V.B6、V.A、葉酸、V.D、V.B12」
添加物がすさまじいというより、添加物で
できていますな。
これは見なかったことにしておこう。
◇
「おっ、いまこんなのもあるの？」
さらに"カロリーメイトゼリー"なるもの
を発見した。
こちらはコンビニには並んでおらず、薬局で
ゲット（のちにスーパーでも発見）。
どれ、お味のほうは……。
「へえ！ これもおいしい」
さわやかなリンゴ味で、これ、ウイダーｉｎ
ゼリーよりもイケてるんでない？
後発商品の強みか。味を研究してあるのだろう。
それでいて、こっちは完全栄養食品をうたう
だけあって、
れいによって微量栄養素をバランスよく含んで
いる。
カロリーも２００キロカロリーと、ちょい多め。
原材料名は。
「砂糖、ホエイタンパク、デキストリン、植物油、
リンゴ果汁、還元デキストリン、脱脂粉乳、
ゼラチン、寒天、酸味料、塩化マグネシウム、
増粘剤(グアーガム)、乳化剤、香料」
カロリーメイトおまえもか。これは見なかった
ことにしておこう。
◇
ついでに、今回の調査目的からはまったく
外れるのであるが、
"野菜生活１００ジュレ ヘルシートマト"
なるものを発見。
コンビニでウイダーｉｎゼリーを買うとき、
隣にこの子がいたのだ。
で、シャレのつもりで試してみたら……
これ、め、めっちゃウマいですがな！
なんてさわやか♪ ＆フルーティ♪
ウイダーｉｎゼリーの１８０キロカロリー
に対しこちらは１００キロカロリーで、
食事としてはまったくエネルギー不足であるが、
これは野菜ジュースの代用商品ゆえ、これで
いいのだ。
トマトを２個使っているのだそうで、
どうやらそれを主な原料としてゼリーにして
あるらしい。
すべての原材料名を並べてみても、
「野菜（トマト、キャベツ、なす、アスパラガス、
セロリ、はくさい、だいこん、ケール、レタス、
クレソン、ほうれん草、パセリ、ビート、かぼちゃ）、
果実（りんご、ぶどう、レモン、いちご、もも）、
ゲル化剤（増粘多糖類）、香料」
と、添加物は増粘剤と香料だけ。
さすがカゴメ野菜ジュースシリーズ！
朝の青汁を野菜ジュースで代用している人で、
かつ
「これじゃ物足りないぜ。なんか、ちょっとでも
食事したって満足感を得られるものが欲しい」
という人に超オススメである。
（アマゾンで買えます。バラ売りがないけど）
http://amazon.co.jp/o/ASIN/B00BIXN94W/jironosyosai-22/
◇
ウイダーｉｎゼリー、カロリーメイトゼリー、
野菜生活１００ジュレ、
みんな、おいしかった。おいしかったけど、
う〜ん、やっぱりこれって、健常者のための
ものなのである。
どうも、いまいち、吸収できている感じが
しない。
同じカロリーをとっても、栄養剤のときよりも
おなかが減るのだ。
やっぱし、栄養剤はエラいんだな〜。
そこでだ。市販のものでも、栄養剤みたいな、
病人を意識して作ってあるものって、ないかな？
"エレンタール"ほど完全な「消化済み」には
なっていなくて、
いくらかは自分で消化しなくちゃいけない介護食
にしてみるっていうのは、どーだろ。
さっそくネットで探してみる。
「お！ あるじゃーん！」
こんなん、出ました。
"テルミール"
http://www.e-terumo.jp/Page/terumeal.aspx?advc=1113001L&utm_source=AdWords&utm_medium=cpc&utm_campaign=terumeal
"メイバランス"
http://www.niceday-kenko.net/shop/g/g9090004/
"メイバランスソフトＪｅｌｌｙ"
http://www.niceday-kenko.net/shop/g/g9026858/
（これらのリンクは、画像を確認したい方のために
張りました。さっきの野菜生活とちがっておすすめ
リンクではありません。理由は後述。）
それぞれ味のバリエーションがいっぱいあって、
楽しそう♪
ん〜、でもバラ売りがないな。ネットだから
しょうがないけど、
１２パックとか買ってマズくて飲めなかったら
シャレにならんぞ。
あっ、テルミールにお試しセットがある。
６種類すべての味が１個ずつ。
じゃ、これにしましょう。ポチッとな。
翌々日、"テルミール"到着♪
さっそく飲んでみましょう。まずは私の好きな
コーヒーから。
いやこれはコーヒーじゃないのだ。
"コーヒー味"から。
「むう……」
ま、
まあ、味は、こんなもんだよねえ。はじめから
期待していません。
吸収できるかどうか、そこが問題なのだ。
その吸収であるが、うーん、
だめ。
栄養剤エレンタールと、あまり変わらない。
ピーピー下痢になってしまう。
しょうがない。残りはエレンタールのかわりに、
エレンタールよりはおいしい栄養剤として飲む
ことにしよう。
で、飲んでいくと、"バナナ味"がけっこう
健闘しているではないか。
このとろみのある流動食の食感（のどごし？）
が、バナナの風味とじつに好相性。
ほかのコーヒー味とかカフェオレ味とかが
なんだかとってつけたような味なのに対し、
これはちゃんとドリンクとして成立している。
さらに意外な伏兵だったのが、
"コーンスープ味"。
送られてきたお試しセットの中でこれだけが
明らかに異彩を放っており、はじめはゲテモノ
かと思ったが、
なかなかどうして、飲んでみたら
「あ、おいしい。」
ふつーに、コーンスープです。
ところでこの"テルミール"、つくっている
のは体温計で有名なテルモ。
テルモの介護用食品だからテルミールである。
……ネーミング会議は５秒で打ち切られたの
だろうか。まあいいけど。
◇
後日、薬局で、バラ売りされている
"メイバランス"および"メイバランスソフト
Ｊｅｌｌｙ"を発見、
ゲットした。
こっちは明治がつくっているバランス栄養食
だからメイバランスである。
……この業界はネーミングにこだわっては
いけない何か慣習でもあるのだろうか。
まあいいけど。
味はいろいろあるが、買ったのはメイバランス
がコーヒー味、
メイバランスソフトＪｅｌｌｙがヨーグルト味だ。
まずメイバランスからトライ。
うん。テルミールと、まんまいっしょですな。
お次。メイバランスソフトＪｅｌｌｙ。
ゼリー飲料は、いままでの例では味がずいぶん
よかった。
いやがうえにも期待が高まるってもんである。
さ、飲んでみよ♪ ちゅるり。
「ぐはあっ！」
な、
なんじゃああこりゃああ！
くそ不味い！！
私は、めったに、食べ物に対して、
たとえそれがいかほど不味くとも、そんな失礼な
ことを言わないようつとめているつもりだが、
これは不味い！
いや、美味いとか不味いとか議論を始められる
レベルではない。
これは食品でない。
吸いこんだ瞬間、かわきかけた紙粘土を口の中に
突っこまれたのかと思った。
あるいは風呂のタイルの目地をうめるパテか。
どっちも食べたことはないが、きっとこんな味だ。
驚愕だ。驚きの不味さだ。
それでも、吐き出しそうなのをガマンして、
ふた口、み口、飲みこんだが、
もう限界。アンビリーバボー。ギブアップ。
もったいないけど、しょうがない。繰り返すが、
これは食べ物ではない。
メイバランスの飲料のほうは、それなりに
イケるのに、
どうしてゼリーにしたとたん、こんなざまに
なるのか？
これは介護食であるから、老人の施設では食事
として与えられているケースもあるだろう。
こんなものを、毎食、食わされたら、生きて
いくのもイヤになる。
そんな状況下にあるおじいちゃんおばあちゃん
は、まことに気の毒である。
製作スタッフには猛省を求めたい。
そしてテルミールにせよ、メイバランスにせよ、
さらにいただけないのは添加物だ。
＜テルミールコーヒー味 の原材料名＞
「デキストリン、植物油、乳たんぱく、砂糖、
カフェインレスコーヒー、食塩、酵母、昆布抽出物、
V.K2含有食用油脂、カゼインNa、乳化剤、セルロース、
香料、塩化K、V.C、カラメル色素、pH調整剤、安定剤
（カラギナン）、グルコン酸亜鉛、クエン酸鉄、V.E、
パントテン酸Ca、ナイアシン、グルコン酸銅、V.A、
V.B6、V.B1、V.D、V.B2、葉酸、ビオチン、V.B12、
（乳を原材料の一部に含む）」
＜メイバランスコーヒー味 の原材料名＞
「デキストリン、食用油脂（なたね油、パーム分別油）、
乳たんぱく質、難消化性デキストリン、ショ糖、
コーヒーエキス、食塩、食用酵母、カゼインＮａ、
香料、乳化剤、リン酸Ｋ、クエン酸Ｎａ、ビタミン、
水酸化Ｋ炭酸Ｍｇ、硫酸鉄、グルコン酸亜鉛、グルコン酸銅、
ｐＨ調整剤、（原材料の一部に大豆を含む）」
おいおい！ これって、介護食じゃないの？
年寄りは、もう老いさき短し、食品添加物ごとき
の化学物質は食べさせても支障あるめえ、
ってことでもあるまい。
そしてこれはウイダーｉｎなどのゼリー飲料も
そうであるが、
主成分がほとんど遺伝子組み換え原料である。
"デキストリン"なんて書いてあるから何のこと
だかわからないが、
これは遺伝子組み換えトウモロコシのデンプンを
分解した糖のことである。
"果糖ブドウ糖液糖"もそうだし、
ほかに"植物油"も特に記述がなければ遺伝子
組み換えの大豆かナタネが原料だ。
まあ、加工食品に文句をいってもしょうが
ないんだが、もう少しなんとかできるはず。
"野菜生活１００ジュレ"はあんなにまとも
なのだ。やろうと思えばできる。
◇
ちなみに、介護食の悲惨さといったら、
これらにとどまらない。
私は、松本先生から「なに食べてもええで〜」
と言われるまで、
こんなおなかでも吸収できるものはないものかと、
低脂質のレトルト食品や流動食を探し回り、
ニチレイの糖尿病食やらキユーピーの介護食
シリーズやら、
この手の市販品はおよそ食べ尽くしたが、
「うまい」と思ったものが一つもない。
それどころか、いちど食べたら二度と口にしたく
ないと心底イヤになるものばかりであった。
理由は、レトルトゆえに素材の味が死んで
おり、調味料の味しかしないからだ。
さらにその味つけが残念である。甘い。
くそ甘い。
塩をなるべく使わないので、味が決まらず、
それでは食べられたものではないから、
砂糖をたらふくブチ込んでなんとか料理として
成立させようとしているのだ。
とにかくこれが介護食の実態で、
もしこんなものしか食べられないとしたら
絶望の日々である。
◇
おっと、これは味の品評会ではなかった。
吸収はどうだったか？ というと……。
う〜ん、どれもこれも、栄養剤とかわりばえ
しないねえ。やっぱりピーピーになる。
いや、むしろ若干、悪化するかんじだ。
──ということで、結論。
・ゼリー系は下痢の悪化はなし。でも吸収
できている感じもなし。
・介護食のトロトロ飲料はエレンタールよりも
下痢が悪化。
→ よって、すべて却下。
加工食品のろくでもなさを再確認するだけの
結果となった。
さて、どうしたものか。
(つづく)
◆ １日２食ショッピングモール
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
【調味料その他】それにくらべて、ここにまとめた食品はすごいよ。
みんなでこんなの食べたら病人なんていなくなるんだが
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【玄米】真空パックで届く究極の玄米です。まじうまいよ
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銘柄を指定なさるときは、「○○を１袋入れてください」とか
「すべて○○で」とか、どれくらい入れてほしいのかわかるように
ご記入ください。
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メアドは記入しないでください。
だいじなお問い合わせや確認のメールが届かない事故がおきています。
【青汁】1日2食を広めた甲田光雄先生が提唱された、これが本物の青汁です
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◆ 編集後記
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
二度と買わねー。
◆ 難病に苦しむ人を助けよう
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難病の苦しみは、体の痛みよりも、「一生治りません」と宣告された
心の痛みにあります。
その痛苦はいますぐ取りのぞくことができます。
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こちらから
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○甲田光雄先生の著書 http://tinyurl.com/64gfx および
松本医院ホームページ http://www.matsumotoclinic.com を主な
参考文献としていますが記事は筆者独自の判断で執筆しています。
両氏の主張を正確に知りたい場合は原著をご参照ください。
内容には万全を期しておりますが購読者個人の責任においてご利用
ください。何らかの損害が発生しても発行者は責任を負えません。
正確な方法に基づかない独断での少食は逆に健康を損ねます。
特に病気をお持ちの場合の少食、健康な身体であっても極端な
少食は大変危険です。この場合必ず減食療法を指導できる専門家の
もとで行ってください。
減薬についても同様です。特に長期にわたりステロイドを使用した
場合は必ず医師のもとで減薬してください。
「１日２食健康法」詳しくは >> http://www.2shock.net
「松本医学」詳しくは >> http://www.matsumotoclinic.com
○記事の無断転載を禁じます。ただし内容を一切改変せず全文転載する
場合に限り、転載許諾は不要です。
"今日も読んでくださりありがとうございました！"
発行者 松井 二郎（２食ネット代表、文筆業）
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