ラムカタロース肉 (肉300g タレ180g) 1,324円(税別) ジンギスカンと言えば北海道を連想する人も多いかもしれませんが、実は岩手県の遠野もジンギスカンが盛んな場所ということで有名なんです。その中でも創業50年超のジンギスカン専門店「あんべ」は屈指の人気店。ピリ辛でお肉と相性バッチリの「秘伝のタレ」はご飯はもちろん、ビールともベストマッチ!お店の味をぜひご家庭でお楽しみください。 | | 盛岡じゃじゃ麺 【2人前】 900円 岩手県外の人には馴染みが薄い「じゃじゃ麺」を紹介します。「ジャージャー麺」とは違いますよ。じゃじゃ麺は中華麺は使わず、平たいうどんに肉味噌をかけた料理のこと。肉味噌と麺を絡め、薬味と一緒に食べます。麺を食べ終わったら残った肉味噌に卵を入れ、よく溶き、お湯を入れ、スープとして締めるのがご当地流。ぜひ食べてみてください! | | 青なんばんみそっこ胡瓜 150g 324円 岩手県を代表するご飯のお供と言えばこちらの「青なんばんみそっこ胡瓜」です。国産キュウリにピリ辛の青唐辛子と味噌で絡めたお漬け物は、これだけでご飯が何杯でも食べられちゃうこと間違いなし。ポリポリとした食感も最高です。ご飯と食べるのも良いですが、冷奴に乗せたり、うどんの薬味として食べても美味しいのでぜひお試しください! | |
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