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2012年12月3日月曜日
文豪・夏目漱石を使用した豪邸!/この女性何歳にみえますか?秘密はこちら☆【まぐまぐニュース+】
2012/12/03
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11月26日発売
冬の日に食べたくなるインスタントラーメン。
先駆けと言えばやはり「チキンラーメン」でしょう。
今回はその老舗ブランドの新味をご紹介しましょう。
その名も「日清チキンラーメンどんぶり <バター香るクリームスープ仕立て>」。
フレンチの鉄人としても有名な坂井宏行シェフ監修の味です。
編集部でも早速試食してみました。
麺の感じはチキンラーメンなんですが、スープが全然違います。
チキンベースの味にミルクの風味とバターの濃厚なコクが加わり、非常にまろやかです。
まさにフレンチとラーメンの融合という感じですね。
具材は肉そぼろ、ネギ、そしてラーメンとしては非常に珍しいパセリが入っています。
これが非常に麺との相性も良いんですよ。
むしろ、ラーメンと言うより、チキンをベースにしたクリームスープに極細のカッペリーニパスタが入っているような感覚で食べられました。
チキンラーメンの常識を覆す一杯、ぜひ挑戦してみて下さい。
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