2013年5月10日金曜日

★スプーン1杯の摂取でもヨーグルトに健康効果★サプリメントテラピー♪あなたの食事ケアしましょ

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━ vol.295 2013.5.9 ━━━━━━━━
  
★★ サプリメントテラピー♪あなたの食事ケアしましょ ★★

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こんにちは!
薬剤師でサプリメントアドバイザーの川口てるこです。

『菌活』という言葉をご存知でしょうか?
美容や健康に意識の高い、
若い女性の間で流行っているとか☆

「菌活」とは、
発酵食を食べることで体に良い菌を積極的に取り入れること。

人気の順に、
乳酸菌を含む「ヨーグルト」、
納豆菌を含む「納豆」
麹菌を含む「味噌」、
まるごと菌を食べられる「きのこ」などがあります。

一番人気なのが"ヨーグルト"なのですが、
「1日どれくらい食べればいいの?」なんて疑問もわいてきますよね。

今日はそんな疑問に答えるデータを紹介したいと思います!


◆ スプーン1杯の摂取でもヨーグルトに健康効果
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今までは、
"1日100グラムのヨーグルトが健康に良い"
と言われることも多くありました。

今回、森永乳業が行った実験は、
30gと100gのヨーグルトを摂取した場合、
どちらに便秘や下痢などの改善効果がみられるか、
というのもの。

【試験】
便秘傾向者 30人、
下痢傾向者 29人 
それぞれに対し、
30gもしくは100gのヨーグルト(ビフィズス菌BB536を含む)を4週間摂取。

【結果】
30g摂取、100g摂取どちらの群でも、
摂取開始1週間後から排便回数と便秘において、
優位な改善がみられた。
下痢の改善効果においてもほぼ同様の結果が得られた。

つまり、これまで確認されていた100gのヨーグルト摂取による健康効果に加え、
わずか30gでもその効果が期待できることが分かったのです。


参考:森永乳業ニュースリリース
   ビフィズス菌BB536を含むヨーグルトの少量での整腸作用
   http://www.morinagamilk.co.jp/download/index/7333/130412.pdf


30グラムって、
スプーン山盛り1杯(大さじ2杯)程度なんです。

食事で摂った善玉菌の寿命は、
せいぜい2〜3日程度とも言われています。
腸内バランスを整えるためには、
毎日食べることが何より大切なこと。

30グラムくらいなら毎日摂るのも簡単ですね♪

といっても、毎日は難しい、
という方はサプリメントで摂るのもいいですね。


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◆ 言葉のサプリメント♪
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追い続ける勇気があるなら、すべての夢は実現できる。
           (ウォルト・ディズニー)


◆ このメルマガのコンセプト(毎回同じ文章です)
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とかく健康食品の情報はあることないこと、、、状態になりがちですが
科学的根拠に基づいたしっかりとした情報を、
サプリメントアドバイザーでもある薬剤師が提供することを使命としています。
健康は待っていてもやってきません。
毎日の食生活の偏りが、少しづつ少しづつ積み重なって病気になってしまうことも、、、、。
まずはメルマガを読むことで、健康について少しずつ一緒に考えていけたらと思います。


◆ 編集後記
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5歳の息子の発表会シーズンです。
バレエの発表会が終わり、
来週はピアノの発表会です♪
男の子ですが、習い事はバレエとピアノです (^^)ゞ
1人で舞台で演奏するピアノは、
失敗するわけにも(させるわけにも)いかず、
毎日の練習にもチカラが入ってしまいます。
"音楽の楽しみ方が広がればいいな"なんて思ってるのに、
ついつい、怒ってしまったり、、、
(だって昨日出来た所、間違えるんだもん。。。)
まだまだ親業、修行中です★
とはいえ、発表会まで親子ともども練習頑張って、
ピアノの発表会終わったらご褒美あげなくちゃ〜〜
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